Fiche technique

Ce Millésime, composé par tiers des 3 cépages champenois, est issu d'une seule vendange, sélectionnée pour la qualité exceptionnelle de ses raisins. Sa fraîcheur et sa puissance confèrent à ce vin le potentiel nécessaire qui lui permettra de s'exprimer pleinement, au fil des années.

Assemblage

34% Pinot Meunier

33% Pinot Noir

33% Chardonnay

  • Dosage

    6g/L

  • Dégorgement
    et stockage

    6 mois

  • Fermentation malolactique

    bloquée

  • Vinification

    Inox

  • brut tradition

  • brut réserve

  • brut rosé

  • brut les paradis

  • demi-sec

  • brut les grès d'Argent

  • millésime 2008-2009

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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